L’azienda vitivinicola Domaine Gérard, produce questo Pinot Nero nella zona della Côte de Beaune nel comune di Meloisey, da cui prende la denominazione territoriale Hautes Côtes Beaune. Il terreno è composto da argilla e calcare, un appezzamento collinare di circa 400 metri di altitudine. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con metodo tradizionale e sostenibile, con un affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese di legno usato.

Annata: 2021