Colore
Rosa tenue chiaro
Naso
Fine, elegante con sentori di agrumi
Palato
Fruttato con sentori di limone
Cuvée SAINT “M” Rosé Cru Classé
Azienda vitivinicola:
Domaines Roger Zannier, Château Saint Maur
Uve: Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan
Annata: 2023
Zona di produzione: Golfo di Saint Tropez
Gradazione alcolica: 13%
Residuo zuccherino: < 2g/l
Acidità totale: 3,06 gr/l
pH: 3,43
Produzione annua: 80.000 bottiglie
tipologia:
Uve
Grenache, syrah, cinsault, carignan
Annata
2022
Zona di produzione
Golfo di Saint Tropez
Altitudine vigneti
Dagli 11 ai 50 m s.l.m.
Età media vigneti
11-15 anni
Esposizione
Sud – sud est
Terreno
Argilloso
Totale ettari
18 ha
Sistema di coltivazione
Doppio cordone speronato, sistema di agricoltura sostenibile
Resa
50 q/ha
Vendemmia
Svolta con tecniche di agricoltura sostenibile
Vinificazione
Fermentazione a freddo, affinamento in acciaio
- 89 punti, Wine Enthusiast 2016
- 87 punti, Medaglia di Bronzo Decanter 2017
- 83.5: Concours Mondial Bruxelles 2017
- Bronze, Concours Macon
- 88 punti, medaglia di Bronzo Decanter 2018