Colore
Ciliegia brillante
Naso
Note dolci di frutta secca ( nocciole crude, pomodori secchi) seguite da frutta rossa, finale balsamico e di sottobosco
Palato
Buona acidità ed equilibrio tra freschezza e dolcezza, note minerali di pietra bagnata e sentori di cioccolato fondente. Finale lungo e piacevolmente fresco
De Batea Terra Alta D.O.
Azienda vitivinicola: Roqueta Origen – Lafou Celler
Uve: 75% Grenache, 15% Syrah, 10% Carignan
Annata: 2018
Zona di produzione: Batea, Terra Alta, Catalogna
Gradazione alcolica: 14,5%;
Residuo zuccherino: 1gr/l;
Acidità totale: 3,85 gr/l;
b 3,62
Azienda vitivinicola
Roqueta Origen – Lafou Celler
Uve
75% Grenache, 15% Syrah, 10% Carignan
Annata
2018
Zona di produzione
Batea, Terra Alta, Catalogna
Altitudine vigneti
420 m s.l.m.
Esposizione
Ovest
Età media vigneti
60 anni
Terreno
Argilloso e calcareo
Sistema di allevamento
Alberello
Resa
28 q/ha; 1 kg /pianta
Vendemmia
Manuale – metà Ottobre
Vinificazione
Fermentazione svolta in tini di acciaio a temperatura controllata di 23°C per 21 giorni. Malolattica svolta
Affinamento: 12 mesi in: botti grandi di rovere francese (80%), europea (10%) e americana (10%). Nessuna chiarificazione effettuata prima dell’imbottigliamento.
Produzione annua
5.400 bottiglie
- 95 punti Gourmet Wine Guidek
- 90 punti 2019 Proensa Guide
- 92 punti Anuario de Vinos el Pais 2019
- 93 punti Decanter Wine Magazine
- 94 punti Penin Guide 2018
- 93 Punti Sobremesa magazine awards
- 91 Punti Anuario de Vinos el Pais 2017
- Miglior vino della regione DO Terra Alta per Guida Proensa 2020
- 95 Punti Guia de Vinos Gourmets 2020