Colore
Giallo paglierino
Naso
Freschi sentori di mela verde, fruttato, intense erbe aromatiche
Palato
succoso, buona acidità, buona tensione
Abbinamenti enogastronomici
pesce, molluschi, pasta, pollo, asparagi

Azienda vitivinicola
Juris Winery Gols
Uve
100% Chardonnay
Annata
2017
Zona di produzione
Austria – Burgenland – Neusiedlersee
Altitudine vigneto
137m
Esposizione
Nord-sud
Età media vigneti
25 anni
Vendemmia
Metà Settembre
Vinificazione
I grappoli vengono diraspati e delicatamente pressati. Segue
fermentazione in botti d‘acciaio INOX con temperatura controllata.
Invecchiamento
Almeno per 6 mesi